松原包丁　小包丁癒し系ギフト

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カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
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長崎県の特産品松原包丁を出品させて頂きます。小包丁は小さ目な魚を捌くのに向いている包丁で魚屋さんでも使われてます。切りものなので大きい小さい関係なく切れますが用途でこういう事に向いている包丁だと思います。造りは黒打ち（鉄）の間に鋼をサンドイッチして切れ味を出しています。砥ぐと鋼は刃の幅に対して半分以上入っているので、何十年と使える粘り強さが特徴です。刃渡り　　　　約12cm刃の幅　　　　約3.7cm真ん中の厚さ　約0.25cm柄の長さ　　　約11.7cm包丁の重さ　　約95g片刃or両刃　　両刃刃の材質　　　白鋼#松原包丁#包丁#長崎県#魚釣り

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